香葱土豆泥

    （1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。

    （2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。

    营养价值: 土豆- 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉！

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